Hoy les traigo una receta de esas que te salvan siempre: un budín de crema Cremigal con frutos rojos y limón, súper fácil porque se mide todo con el pote de la crema. Más simple, imposible.
Author:Nancy Gon
Ingredientes
Scale
1 pote de crema de leche Cremigal (190 g).
2 potes de azúcar.
3 potes de harina leudante.
4 huevos.
1 taza de frutos rojos.
Ralladura de limón, naranja o un toque de vainilla.
Preparación
Colocamos en un recipiente los huevos, la harina, la azúcar y mezclamos con un batidor de mano.
Integramos ralladura de limón, naranja o esencia de vainilla. Incorporamos la crema de leche y la harina, previamente tamizada.
Luego, incorporamos los frutos rojos hasta que quede una mezcla homogenea.
Precalentamos el horno a 180 grados y cocinamos por aproximadamente 50 minutos.
Para decorar, cuando está frío, lo hacemos simple: jugo de limón y azúcar impalpable