Chocotorta
Clásico de clásicos, todos alguna vez la hicimos, o al menos intentamos. Es lo más fácil del mundo, y solo tiene 4 ingredientes.
Ingredientes
• 500 gramos de dulce de leche repostero Cremigal
• 500 gramos de crema de leche Cremigal
• 2 o 3 paquetes de galletitas de chocolate
• Leche chocolatada/café
Preparación
1) Batir el dulce de leche y la crema hasta que estén bien firmes. La crema de leche Cremigal es ideal, porque al tener tanta materia grasa hace que quede súper sostenida.
2) Remojar las galletitas en el líquido elegido, pueden usar chocolatada, solo leche o café.
3) Ponemos una capa de galletitas, rellenamos con la crema de dulce de leche. Repetimos este paso hasta que se acaban los ingredientes.
4) Pueden decorar con lo que tengan, yo usé más dulce de leche y las mismas galletitas molidas.
Notas
TIPS:
Pueden usar dulce de leche clásico, pero en este caso les recomiendo hacerla dentro de un molde, ya que la crema no queda tan firme.
La chocolatada, el café o lo que elijan para mojar las galletitas es mejor si está tibio.
Si la mandan al freezer en vez de la heladera les queda una torta helada.
Find it online: https://cremigal.com/chocotorta/