Tenés que probar esta receta súper fácil de hacer ¡Te va a encantar!
Author:Cremigal
Ingredientes
Scale
3 dientes de ajo.
½ cebolla.
250 g de tomates cherry.
12 hojas de albahaca.
500 g de pasta.
Aceite de oliva.
Sal.
Queso reggianito Cremigal
Preparación
Pelamos y picamos los dientes de ajo y la ½ cebolla. Lavamos y cortamos por la mitad los tomates cherry.
En una sartén, con un chorrito de aceite, agregamos el ajo, la cebolla y una pizca de sal y
mantenemos en el fuego durante 6-8 minutos. Añadimos a lo anterior los tomates y salteamos durante 2 minutos.
Lavamos las hojas de albahaca, para añadir a la sartén y mezclamos. Retiramos la misma del fuego y reservamos.
Ponemos a hervir abundante agua con un poco de sal. Añadimos la pasta, cocinamos a gusto
o acorde a las instrucciones del paquete y escurrimos.
Echamos la pasta a la sartén con los demás ingredientes ya salteados agregando un
poquito de aceite y mezclamos bien. Servimos con una lluvia de queso reggianito y ¡listo!