Tarta dividida con queso cremoso

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Tarta dividida con queso cremoso

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  • Author: Cremigal

Ingredientes

Scale
  • 12 tomates cherry.
  • ½ atado de espárragos.
  • 1 cebolla.
  • 3 huevos.
  • 4 cucharadas de queso crema Cremigal.
  • Queso cremoso Cremigal.
  • 1 tapa de masa para tarta.
  • Semillas de sésamo.
  • Aceite.
  • Sal a gusto.

Preparación

Cocción de verduras:

  1. Tomamos los espárragos y les pasamos el pela papas. Luego los colocamos del extremo fibroso en agua hirviendo con sal, de 3 a 5 minutos (no más que eso porque absorben el líquido).
  2. Cortamos la cebolla con corte juliana, la llevamos a una sartén con un poquito de aceite y salteamos.
  3. Lavamos y cortamos los tomates cherry en mitades (también se pueden dejar enteros).

Armado de la tarta

  1. Mezclamos en un bowl los huevos y el queso crema.
  2. Colocamos en una asadera preferentemente cuadrada o rectangular la tapa de tarta y añadimos la mezcla anterior.
  3. Sobre la mezcla anterior añadir el queso cremoso cortado en láminas de 5ml.
  4. Por último, dividir imaginariamente la tarta en 4, colocar las verduras y decorar con
    semillas de sésamo.
  5. Llevar al horno y ¡listo!

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