Dip con untable de jamón
Ingredientes
Scale
Para el dip:
- 3 cucharadas de queso untable sabor jamón Cremigal.
- 50 gr queso en barra Cremigal.
- Opcionales: huevo hervido (1 unidad), aceitunas, cebolla de verdeo, ciboulette, nueces.
Para las crackers con semillas:
- 250 gr harina 0000.
- Pimentón a gusto (opcional).
- 80 ml de agua.
- 50 ml aceite.
- Sal a gusto.
- 100 gr mix de semillas.
Preparación
Para el dip:
- Incorporar en un recipiente las 3 cucharadas de queso untable sabor jamón de Cremigal en un recipiente.
- Cortar el queso en barra en pequeños trozos e incorporar al untable de jamón.
- Añadir los opcionales a gusto. Mezclar la preparación y ¡listo para untar!
Para las crackers con semillas:
- En un recipiente agregar la harina, sal y pimentón. Incorporar las semillas que más te gusten o las que tengas. Todas quedan genial.
- Sumar el agua y el aceite. Integrar todo muy bien y comenzar a armar la masa. Podés ayudarte con cualquier utensilio o con las manos.
- Si consideran que le falta más humedad para unirse, incorporar un poco más de agua hasta lograr
la consistencia deseada. - Cuando la masa se despega del recipiente y se forma un bollo, está lista. Estirar y cortar en la forma que más les guste. Pueden ser cuadrados, tiritas, etc.
- Llevar a horno precalentado a fuego alto (200 grados) hasta que estén doradas y bien sequitas.
- ¡Disfrutá de unas deliciosas y crujientes galletitas!