Dip con untable de jamón

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Dip con untable de jamón

  • Author: Celeste

Ingredientes

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Para el dip:

  • 3 cucharadas de queso untable sabor jamón Cremigal.
  • 50 gr queso en barra Cremigal.
  • Opcionales: huevo hervido (1 unidad), aceitunas, cebolla de verdeo, ciboulette, nueces.

Para las crackers con semillas:

  • 250 gr harina 0000.
  • Pimentón a gusto (opcional).
  • 80 ml de agua.
  • 50 ml aceite.
  • Sal a gusto.
  • 100 gr mix de semillas.

Preparación

Para el dip:

  1. Incorporar en un recipiente las 3 cucharadas de queso untable sabor jamón de Cremigal en un recipiente.
  2. Cortar el queso en barra en pequeños trozos e incorporar al untable de jamón.
  3. Añadir los opcionales a gusto. Mezclar la preparación y ¡listo para untar!

Para las crackers con semillas:

  1. En un recipiente agregar la harina, sal y pimentón. Incorporar las semillas que más te gusten o las que tengas. Todas quedan genial.
  2. Sumar el agua y el aceite. Integrar todo muy bien y comenzar a armar la masa. Podés ayudarte con cualquier utensilio o con las manos.
  3. Si consideran que le falta más humedad para unirse, incorporar un poco más de agua hasta lograr
    la consistencia deseada.
  4. Cuando la masa se despega del recipiente y se forma un bollo, está lista. Estirar y cortar en la forma que más les guste. Pueden ser cuadrados, tiritas, etc.
  5. Llevar a horno precalentado a fuego alto (200 grados) hasta que estén doradas y bien sequitas.
  6. ¡Disfrutá de unas deliciosas y crujientes galletitas!

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