Descripción



El yogur es un alimento que se obtiene del cultivo de leche, previamente pasteurizada, con bacterias lácticas activas como Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus. De consistencia cremosa y textura lisa, pueden ser firmes, cremosos o bebibles.
Cantidad por porción | % VD (*) | |
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Valor Energético | 191 Kcal = 802 Kj | 10% |
Carbohidratos | 33 g | 11% |
Proteínas | 5,3 g | 7% |
Grasas totales | 4,2 g | 8% |
Grasas saturadas | 3,0 g | 14% |
Sodio | 118 mg | 5% |
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u o 8400 kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas |