Tarta dividida con queso cremoso
¡Tenés que probar esta receta!
Ingredientes
Scale
- 12 tomates cherry.
- ½ atado de espárragos.
- 1 cebolla.
- 3 huevos.
- 4 cucharadas de queso crema Cremigal.
- Queso cremoso Cremigal.
- 1 tapa de masa para tarta.
- Semillas de sésamo.
- Aceite.
- Sal a gusto.
Preparación
Cocción de verduras:
- Tomamos los espárragos y les pasamos el pela papas. Luego los colocamos del extremo fibroso en agua hirviendo con sal, de 3 a 5 minutos (no más que eso porque absorben el líquido).
- Cortamos la cebolla con corte juliana, la llevamos a una sartén con un poquito de aceite y salteamos.
- Lavamos y cortamos los tomates cherry en mitades (también se pueden dejar enteros).
Armado de la tarta
- Mezclamos en un bowl los huevos y el queso crema.
- Colocamos en una asadera preferentemente cuadrada o rectangular la tapa de tarta y añadimos la mezcla anterior.
- Sobre la mezcla anterior añadir el queso cremoso cortado en láminas de 5ml.
- Por último, dividir imaginariamente la tarta en 4, colocar las verduras y decorar con
semillas de sésamo. - Llevar al horno y ¡listo!