Descripción



El yogur es un alimento que se obtiene del cultivo de leche, previamente pasteurizada, con bacterias lácticas activas como Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus. De consistencia cremosa y textura lisa, pueden ser firmes, cremosos o bebibles.
Cantidad por porción | % VD (*) | |
---|---|---|
Valor Energético | 165 kcal. = 693 kJ. | 8% |
Carbohidratos | 26 g | 9% |
ProteÃnas | 5,0 g | 7% |
Grasas totales | 4,6 g | 8% |
Grasas saturadas | 2,8 g | 13% |
Sodio | 120 mg | 5% |
Vitamina A | 150 µg | 25% |
Vitamina D | 1,5 µg | 30% |
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u o 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. No aporta cantidades significativas de: grasas trans y fibra alimentaria. |