Imprimí esta recetaCookies Halloween
¡Dulce o truco!
Preparate para Halloween con estas deliciosas cookies hechas con todo el sabor Cremigal.
Ingredientes
Scale
- 100 gr. de manteca Cremigal.
- 400 gr. de dulce de leche repostero Cremigal.
- 400 gr. de Harina 000.
- 200 gr. de azúcar.
Preparación
- Para la masa: en un bowl, incorporá los ingredientes de a uno, comenzando por los secos y luego los húmedos. Mezclá con cuchara o espátula hasta integrar y continuá amasando suavemente con las manos hasta lograr una masa lisa y homogénea, que no se pegue a los dedos.
- Enhariná la mesada y estirá la masa con palo hasta obtener un espesor de aproximadamente ½ centímetro.
- Luego, con cortantes de formas divertidas (calabazas, fantasmas, murciélagos o el que prefieras), cortá las cookies y colocalas sobre una placa enmantecada o con papel manteca, dejando un pequeño espacio entre cada una.
- Llevá la placa al horno precalentado a 160°C y cociná durante 10 a 12 minutos, o hasta que las galletitas estén ligeramente doradas en los bordes. Retirá y dejá enfriar sobre una rejilla.
- Una vez frías, decorá con fondant de colores para darles el toque de Halloween. Si querés que sean aún más ricas, rellenalas con Dulce de Leche Repostero Cremigal y uní de a dos formando deliciosas cookies dobles.