
Muffins de avena
Te dejamos receta super sencilla y saludable para hacerte frente a esta temporada estival.
Ingredientes
Scale
- 1 ½ tazas de harina leudante.
- ¾ taza de avena.
- ½ taza de azúcar.
- ½ cita de sal.
- 2 tazas de yogur Cremigal sabor frutilla.
- 1 huevo.
- 3 cdas. de manteca derretida.
- 1 cdita. de esencia de vainilla.
- ½ taza de frutillas.
Preparación
- Vas a integrar en un bowl todos los ingredientes hasta formar una mezcla a la cual vas a sumarle la frutilla que previamente cubeteamos.
- Llevamos a unos moldes para muffins con un poco de rocio vegetal, aceite o manteca, en el caso que no sean de silicona ya que sino puede quedarse adherido al molde.
- Llevamos al horno precalentado en 170 grados y cocinamos por 20 minutos o hasta que pinchemos con un cuchillo el interior y este salga limpio y sin restos de preparación.
Hmmm..! Que receta mas saludable, rica y económica ..